Ovi sokovi dati će vam potrebnu energiju, probuditi vaš probavni sustav i utjecati na postizanje kiselo-bazne ravnoteže organizma Alkalizirajući zeleni sok: Sastojci: 1/2 avokada 2 šake špinata 1 banana 1/2 limuna(oguljenog) ili 1 limeta stručak peršina Postupak: sastojke usitniti u blenderu (prilikom usitnjavanja razrijediti s vodom) Zimski alkalizirajući gusti sok Kombinacija mrkve, špinata i peršina pruža...
Britanski i danski znanstvenici pronašli su kako komponente u mrkvi reduciraju rizik od razvoja karcinoma za jednu trećinu. Istraživači s University of Newcastle upon Tyne u Engleskoj i University of Southern Denmark te Danish Institute of Agricultural Sciences; hranili su 24 štakora koji su razvili prekancerozne...
Tamna čokolada, može pomoći u redukciji krvnog tlaka i pomoći metabolizmu šećera, rezultati su male, ali ne i prve studije o čokoladi. Istraživači sa Sveučilišta L'Aquila u Italiji, pronašli su da nakon što su ispitanici svakodnevno pojeli samo 100 grama tamne čokolade, kroz idućih 15 dana, petnaestoro...
Nove studije sugeriraju kako bi jogurt mogao postati novo ubojito sredstvo protiv lošeg zadaha. Konzumacijom jogurta poboljšava se oralna higijena i utječe se na bakterije koje oblažu jezik, navode japanski stručnjaci sa Sveučilišta u Yokohami. Sudionici studije koji su konzumirali 90 grama jogurta dva puta na...
Tapanada-mediteranski namaz za kruh od mljevenih maslina: Sastojci: mljevene masline (zelene i/ili crne ili kombinacija), kapare, maslinovo ulje, te bosiljak, kopar, sušene rajčice i limunov sok. Začini: bosiljak, majčina dušica, timijan, kopar, estragon (senf), limunov sok ili malo koromača. Priprema: U blender stavite sve sastojke (masline bez koštica),izmiksajte uz...
Istraživanje provedeno u Australiji sugerira kako infuzija tzv. dobrog (HDL) kolesterola može dovesti do brzog odstranjivanja tzv. lošeg (LDL) kolesterola iz naslaga na stijenkama krvnih žila. Znanstvenici vjeruju da ovaj pristup može značajno smanjiti rizik za drugi srčani udar. Procjenjuje se da 12% žrtava srčanog udara u roku od godinu dana...
24 dkg brašna 4 dkg kakaa u prahu 1 žličica sode bikarbone ½ žličice praška za pecivo ½ žličice soli 11 dkg omekšalog maslaca 12 dkg šećera 1 vanili šećer 3 jaja 28 dkg naribanih tikvica 17 dkg čokolade za kuhanje nasjeckane na sitne komadiće Za posipati na tortu:: 7 dkg proprženih i grubo sjeckanih lješnjaka Princip rada: Pećnicu...
Brazilski orašćić može biti jednako učinkovit u podizanju razine selena kao i suplementi na bazi selena, sugerira nova studija iz Novog Zelanda - piše American Journal of Clinical Nutrition Selen je bitan za izgradnju selenoproteina, koji štite antioksidanse od štetnog djelovanja slobodnih radikala. Rezultati niske razine selena,...
Kako bi izbjegli kupnju najčešće skupih shake-ova,evo jednog prijedloga koji može biti odlična pripomoć u namjeri da dobijete na težini. Visoko proteinski shake za debljanje (od 300 do 400 kcal): • 2 dL mlijeka 2,5% mm • 2 dL jogurta (voćni jogurt) • 2 žlice sladoleda • ¼ šalice sezonskog...
DORUČAK: Žitne pahuljice s jabukom i sušenim voćem: 200 g mlijeka 15 g zobenih pahuljica 15 g raženih pahuljica 100 g jabuka 100 g suhih marelica 10 g suhih šljiva,cimet zamjena za šećer-po potrebi UŽINA: jogurt sa šumskim voćem RUČAK: Krem juha od graška: 70g svježeg graška 15g kiselog vrhnja(15%m.m) 2 g pšeničnog brašna(tip 850) 2 g maslinovog ulja sol,peršin Grašak skuhati u...