Ilustracija prikazuje različite namirnice, različitih količinskih vrijednosti, ali iste kalorijske vrijednosti (200kcal). Utjecaj hrane na naš organizam puno je više od ovog slikovnog prikaza. Kada doživljavamo rješenje problema prekomjerne težine isključivo putem prakticiranja kalorijskog balansa, svome tijelu možemo naštetiti. Namirnice slične kalorijske vrijednosti mogu na...
Znate li da unatoč velikim uštedama na razini vlada nekih država razvijenog dijela svijeta radi poboljšanja prehrane i smanjenja broja pretilih još uvijek govorimo o malim financijskim ulaganjima koja najčešće nisu dostatna za provođenje kvaltetnog kliničkog istraživanja. Jednako tako niti jedna tvrtka odnosno korporacija nema...
VRIJEME OBROK MJESTO KOMENTAR 08:00 zobene pahuljice, 1 šalica obranog mlijeka kuhinja ----------------- 10:00 kava s mlijekom kafić ----------------- 10:30 pecivo iz pekare kafić Ja sam tjeskobna jer jedem pecivo. Sutra ću pojesti komad voća. 13:00 juha, goveđi odrezak, povrće kuhinja Kontroliram se, jedem ono što mi je propisano dijetnim režimom. 17:00 keksi, sladoled, voće, samo jedna kriška kolača kuhinja Posvađala sam se s dečkom, pojela sam jedan keks...
Kviz: može li povećana konzumacija pšeničnih proizvoda pridonjeti povećanju razine triglicerida u krvi? a)DA b)NE Znate li da namirnice koje značajnije povećavaju glukozu u krvi potiču proizvodnju lipoproteinskih čestica (VLDL) u jetri - lipoproteina iznimno niske gustoće, gusto nabijenih trigliceridima - i dovode do povećanja razine...
Kviz: možemo li zamjenom životinjskih proteina, biljnima dobiti adekvatnu dnevnu potrebnu količinu proteina? a)DA b)NE Kada koristimo meso i mliječne proizvode u prosjeku unosimo 85g proteina dnevno. Pokušajte jednom unutar tjedan dana zamjeniti životinjske proteine s biljnim proteinima. Unoseći biljne proteine unosimo najčešće više različitih namirnica, kojima zamjenjujemo vrijednost...
Vrlo često nakon što uspijemo reducirati svoju tjelesnu masu i snizimo kilažu za 6-7 kg, u nama se budi osjećaj da smo sposobni dugoročno kontrolirati vlastitu tjelesnu težinu. No, što više mršavimo to se tijelo tomu silovitije opire. Istraživanje na tu temu pokazalo je da...
Što biste radije pojeli kad osjetite nagli pad šećera? -čašu punomasnog mlijeka -manje pecivo s cimetom iz pekare -srednje veliki komad purećih prsa (Otprilike su ove namirnice slične kalorijske vrijednosti.) Izabrali ste pecivo? No, time samo privremeno rješavamo krizu pada energije. Zapravo ono što dobivamo je novi ciklus gladi. Unoseći...
Dnevnik jedne pacijentice -Što si trebam reći i što trebam učiniti da ne dođe do stanja prejedanja Važno je da dovoljno rano prepoznate simptome koji dovode do potrebe za prejedanjem, kako bi na vrijeme krenuli distancirati se od poriva za jelom. Dio ''što si trebam govoriti''-...
Pokušajte riješiti kviz i saznajte koliko ste upoznati s nekim činjenicama iz svijeta znanosti o prehrani: 1.Je li fruktoza toksična? a)DA b)NE 2.Što ima najviše bjelančevina? a)tvrdo kuhano jaje b)pileći medaljoni c)hot-dog d)tempeh 3.Što je manje zdravo za srce? a)bijeli kruh b) maslac? 4.Koja od sljedećih namirnica najviše...
Osim što kontrolira razinu šećera u krvi inzulin ujedno određuje kako kalorije prolaze kroz tijelo. Mrvica šlaga s svježim voćem bolja je opcija od namirnica bogatih šećerom. Unoseći visoko prerađene UH, povećati ćemo razinu inzulina i time navesti masne stanice da generiraju visoke kalorije na ''krivim'' mjestima....