06 kol. Redukcijske dijete: tijelo kontrolira svoju masu

Vrlo često nakon što uspijemo reducirati svoju tjelesnu masu i snizimo kilažu za 6-7 kg, u nama se budi osjećaj da smo sposobni dugoročno kontrolirati vlastitu tjelesnu težinu. No, što više mršavimo to se tijelo tomu silovitije opire. Istraživanje na tu temu pokazalo je da bez obzira na početnu tjelesnu masu ispitanika koji su provodili redukcijsku dijetu, svi do jednoga doživjeli su značajnije usporavanje metabolizma, nakon početnog uspješnog gubitka tjelesne mase. Što tada učiniti? Biti uporni i nastaviti s dijetom i tjelovježbom uz lagane korekcije radi ubrzanja metabolizma. Dakle, prilagoditi dijetu trenutnom stanju metaboličkog sustava, jer to je upravo ono što tijelo od nas traži, nakon zamjetnog pada brzine metabolizma. Svakako, nakon toga slijedi nastavak pametnog, ali i dalje nikako vrtoglavog gubitka tjelesne mase.
Dugoročno gledano, naša fiziologija, a ne isključivo snaga volje kontrolirati će našu tjelesnu masu.
Zaključak: Uz adekvatan i kontrolirani unos ugljikohidrata i bjelančevina, te pametno izbalansiran unos masti, odgovor se krije i u reprogramiranju naših masnih stanica.
Hrvojka Becker, ing.preh.teh.
www.zdravaprehrana.info