Tapanada-mediteranski namaz od maslina

Tapanada-mediteranski namaz za kruh od mljevenih maslina: Sastojci: mljevene masline (zelene i/ili crne ili kombinacija), kapare, maslinovo ulje, te bosiljak, kopar, sušene rajčice i limunov sok. Začini: bosiljak, majčina dušica, timijan, kopar, estragon (senf), limunov sok ili malo koromača. Priprema: U blender stavite sve sastojke (masline bez koštica),izmiksajte uz...

Torta od čokolade i tikvica:

24 dkg brašna 4 dkg kakaa u prahu 1 žličica sode bikarbone ½ žličice praška za pecivo ½ žličice soli 11 dkg omekšalog maslaca 12 dkg šećera 1 vanili šećer 3 jaja 28 dkg naribanih tikvica 17 dkg čokolade za kuhanje nasjeckane na sitne komadiće Za posipati na tortu:: 7 dkg proprženih i grubo sjeckanih lješnjaka Princip rada: Pećnicu...

Visokoproteinski shake za mršavice

Kako bi izbjegli kupnju najčešće skupih shake-ova,evo jednog prijedloga koji može biti odlična pripomoć u namjeri da dobijete na težini. Visoko proteinski shake za debljanje (od 300 do 400 kcal): • 2 dL mlijeka 2,5% mm • 2 dL jogurta (voćni jogurt) • 2 žlice sladoleda • ¼ šalice sezonskog...

menu za dijete vrtićke dobi (3 godine / 1400kcal)

DORUČAK: Žitne pahuljice s  jabukom i sušenim voćem: 200 g mlijeka 15 g zobenih pahuljica 15 g raženih pahuljica 100 g jabuka 100 g suhih marelica 10 g suhih šljiva,cimet zamjena za šećer-po potrebi UŽINA: jogurt sa šumskim voćem RUČAK: Krem juha od graška: 70g svježeg graška 15g kiselog vrhnja(15%m.m) 2 g pšeničnog brašna(tip 850) 2 g maslinovog ulja sol,peršin Grašak skuhati u...

ideje za zdravu užinu na poslu

Krema od patliđana 4 manja patliđana 2 žlice maslinova ulja 4 slana fileta 1 žlica meda 1 češanj češnjaka sok od 1/2 limuna peršin sol papar   Postupak: Patliđane, oprati, posušiti i staviti peći u pećnicu predhodno zagrijanu na 180*C. Kada su pečeni (otprilike 30-40min), izvadimo ih i malo ohladimo,ogulimo i narežemo. Ovako pripremljene patliđane stavimo u zdjelu, dobro...

Zdravi sokovi za ‘Dobro jutro’!

Ovi sokovi dati će vam potrebnu energiju, probuditi vaš probavni sustav i utjecati na postizanje kiselo-bazne ravnoteže organizma.   Alkalizirajući zeleni sok: Sastojci: 1/2 avokada 2 šake špinata 1 banana 1/2 limuna(oguljenog) ili 1 limeta stručak peršina Postupak: sastojke usitniti u blenderu (prilikom usitnjavanja razrijediti s vodom)   Zimski alkalizirajući gusti sok Kombinacija mrkve, špinata i peršina pruža...