Leaderboard_invindico
ZDRAVA PROMJENA

Najnovije informacije iz svijeta zdrave prehrane

Na jednom mjestu pronadjite brojne novosti iz svijeta znanosti o prehrani, savjete vezane uz provodjenje dijetoterapije, zdrave i slasne recepte..

    Mini kviz: koliko znam o šećerima, mastima, ugljikohidratima…

    Pokušajte riješiti kviz i saznajte koliko ste upoznati s nekim činjenicama iz svijeta znanosti o prehrani: 1.Je li fruktoza toksična? a)DA  b)NE 2.Što ima najviše bjelančevina? a)tvrdo kuhano jaje    b)pileći medaljoni    c)hot-dog    d)tempeh 3.Što je manje zdravo za srce? a)bijeli kruh b) maslac? 4.Koja od sljedećih namirnica najviše...

    Inzulin pokreće masne stanice

    Osim što kontrolira razinu šećera u krvi inzulin ujedno određuje kako kalorije prolaze kroz tijelo. Mrvica šlaga s svježim voćem bolja je opcija od namirnica bogatih šećerom. Unoseći visoko prerađene UH, povećati ćemo razinu inzulina i time navesti masne stanice da generiraju visoke kalorije na ''krivim'' mjestima....

    Slučaj iz života: Pogrešna dijagnoza intolerancije na hranu

    Portret: Vedrana je studentica, jako zabrinuta radi ispita koje mora položiti na fakultetu.  Svakodnevno je učila po 6 sati dnevno. Budila bi se u 6:00 ujutro, da ponovi što je naučila dan ranije, a potom krenula učiti dalje. U periodu od par tjedana pred samo...

    Kokosovo ulje: da li je doista upitna njegova zdravstvena dobrobit

    U posljednje se vrijeme pojavio veliki broj tekstova koji sugeriraju upitnu zdravstvenu dobrobit kokosovog ulja, no najčešće bez konkretnih znanstvenih navoda. U sljedećim redovima objasniti ćemo o čemu se doista radi: Potrebno je znati da utjecaj bilo koje namirnice unesene u organizam ne ovisi isključivo o njezinom...

    kokos kuglice
    Kokos kuglice

    Sastojci za kokos kuglice - cca.20 kom: 240 g kokosovog brašna 3 žlice kokosovog ulja 1/2 žlice vanili praška 3 žlice meda malo sode bikarbone prstohvat soli =čokolada i kakao Postupak: U zdjelu srednje veličine umiješajte sastojke i dobro ih izradite. Oblikuje kuglice i umiješajte ih u čokoladu i kakao. Ohladite u hladnjaku 3-4 sata prije...

    Utjecaj sulforafana na imunitet

    Sulforafan je aktivna biokemijska komponenta iz skupine izotiocijanata u najvećem udjelu prisutan u krstašicama. Pomaže u prevenciji i spriječavanju napredovanja nekih oblika raka, te je jedan od pokretača procesa detoksikacije u jetri. Tijekom trganja i rezanja biljke stvara se obrambena reakcija odnosno biokemijski proces u vidu...

    Usporedba: niskokalorične dijete i dijete s niskom razinom masnoće

    Ograničenje kalorija u svakodnevnoj prehrani može dovesti do postizanja željenog gubitka težine ne rijetko vidljiv kao kratkotrajni uspjeh, obzirom da nakon nekog vremena dolazi do neizbježnog tzv. jo-jo efekta. Svakako da u sklopu redukcijske dijete valja obratiti pažnju na restrikciju unosa masnoća, ali realno dugoročno se...