Vise... Superhrana istina ili mit    

Superhrana istina ili mit

ZDRAVLJE I HRANA

U posljednje je vrijeme termin superhrana postao popularan i sveprisutan. Mediji posebice u zemljama razvijenog dijela svijeta prepuni su tekstova o ultra-zdravim-namirnicama, od nara, borovnice,…

Vise... Francuski  paradoks    

Francuski paradoks

ZDRAVLJE I HRANA

'Francuski paradoks' odnosi se na pojavu da se kod Francuza bilježi manja stopa smrtnosti i obolijevanja od kardiovaskularnih bolesti, iako njihova prehrana u prosjeku sadrži…

Vise... Prehrana u odrasloj dobi    

Prehrana u odrasloj dobi

ZDRAVLJE I HRANA

Svakodnevno stižu do nas nove informacije i savjeti vezani uz zdravu prehranu i zdrave prehrambene navike. Pametan izbor namirnica tijekom ranog djetinstva i kasnije u ranoj odrasloj dobi…

Vise... Zašto je kemija postala sinonim za loše?    

Zašto je kemija postala sinonim za loše?

ZDRAVLJE I HRANA

Tijekom obrazovanja svi smo sustavno dograđivali i mijenjali mišljenje o kemiji. Ipak, veći dio javnosti riječi kemija i kemikalija koristi u negativnom kontekstu. Gdje i…

Vise... Nove prehrambene strategije za zdravo starenje -Projekt NU-AGE    

Nove prehrambene strategije za zdravo starenje -Projekt NU-AGE

ZDRAVLJE I HRANA

Zahvaljujući porastu životnog standarda, boljem obrazovanju, kao i većem pristupu kvalitetnijim zdravstvenim uslugama ljudi žive dulje. Stoga možemo očekivati ​​da će nam prosječna životna dob…

Frontpage Slideshow | Copyright © 2006-2011 JoomlaWorks Ltd.
ZDRAVA PREHRANA
Većina ljudi preskače prvi obrok i unosi kavu natašte kao primarnu namirnicu. Svakako da započeti dan bez doručka nije zdrava navika, jer time nismo unijeli potrebne makro i mikronutrijente, no istraživanja pokazuju da je tada to naš jedini izvor fitokemikalija.…
Zeleno povrće poput kovrčavog kelja, kupusa, raštike i brokule uz povrće koje nije zelene boje poput cvjetače i repe, svrstava se u porodicu krstašica. Povrće je općenito bogato mikronutrijentima i fitokemikalijama, međutim krstašice sadrže i sumporne spojeve između ostalog po…
Preporuke za konzumacijom hrane s niskim udjelom masnoće ne znači da su sve masnoće loše. Među njima su i omega-3 mase kiseline, osobito (DHA) koja se najčešće nalazi u masnim ribama. DHA je također prnađena u većim količinama u ljudskom…
Američki znanstvenici otkrili su protein koji djeluje kao sklopka i „odlučuje“ hoće li se prekursori masnih stanica razviti u bijelo masno tkivo koje pohranjuje suvišnu energiju ili smeđe masno tkivo koje ju sagorijeva. Ovo otkriće moglo bi dati temelje novim…
Možemo li sporijim unosom hrane unijeti manje kalorija? Istraživači sa sveučilišta Rhode Island vrednovali su stopu utjecaja prehrane na unos kalorija. U tu svrhu, na 30 zdravih žena u dobi od 18 do 48 godina vršeno je ispitivanje, i to…
Nekoliko znanstvenih stručnih izaslanstva dogovorilo je pojašnjenje vezano uz uvijete korištenja omega-3masnih kiselina obzirom na poprilično slobodne interpretacije kada se radi o mogućnosti uzimanja DHA (deikosapentaenska kiselina ) i EPH (eikozapentaenska kiselina) piše Nutraingridiens.com Obzirom na potrebe dopunskog dnevnog unosa…
Svakodnevno dodajući kalcij i vitamin D uz provođenje redukcijske dijete može se potaknuti gubitak masnog tkiva sugerira nova kineska studija koju je objavio Nutrition Jurnal. Studija je obuhvatila 52 pretila muškarca sa inače sniženom razinom kalcija da sudjeluje u redukcijskoj…
Aktivnost 3 specifična gena određuje koliko će čovjek imati masnih stanica i kako će one biti raspoređene prenosi CBS news. Ti nam zaključci dolaze od znanstvenika s Harvard's Joslin Diabetes Center i Sveučilišta u Lepizigu. Uporabom nove tehnologije genskih čipova…
Poznato nam je da sok od crnih bobica bazge pomaže pri podizanju imuniteta. Ekstrakt, kao koncentriranija formula u količini od 2-3 žlice dnevno za odrasle, odnosno 1-2 male žlice za djecu može inhibirati širenje virusa gripe smanjujući intenzitet simptoma i…

Losos vs. Lan

Objavljeno u: ZDRAVLJE I HRANA
LOSOS (90G) VS LAN (60G) 2,151 mg Omega-3 masne kiseline 6,948 mg 11 g masti 5,46 g 0 g vlakna 3,51 mg 47 mg Kolesterol 0 mg 50 mg Natrij 3,9 mg 8 mg Kalcij 33 mg 0,3 mg željezo…
Stranica 1 od 29